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Air Canada
IATA AC · Plaque(s) tournante(s) : Toronto (YYZ), Montreal (YUL), Vancouver (YVR)
Confirmez toujours auprès de la compagnie aérienne. Les menus, les traiteurs et les politiques changent. Les expériences ci-dessous sont individuelles : ce ne sont ni des garanties ni des avis médicaux. Apportez des collations de secours à chaque vol.
Expériences partagées sur FlyCeliac
Aucune expérience FlyCeliac pour Air Canada pour l'instant. Soyez le premier ou la première.
Ce que disent les voyageurs publiquement
Résumé dans nos propres mots à partir de sources publiques consultées (octobre 2026). Chaque point reflète l'expérience d'une ou de quelques personnes, pas une statistique.
négatif
Une voyageuse rapporte une mauvaise expérience avec Air Canada.
positif
Une autre a eu de bons repas sans gluten à l'aller et au retour entre la Corée du Sud et les États-Unis (plats coréens), mais aucune option sans gluten au moment de la collation.
négatif
Deux voyageurs décrivent de mauvais repas sans gluten au départ de Toronto; dans un cas, l'équipage a même déconseillé de le manger.
Comment demander un repas sans gluten (GFML)
- Ajoutez le repas spécial GFML (repas sans gluten) au moment de réserver, dans la section « repas spéciaux » ou « besoins alimentaires » du site ou de l'appli de Air Canada. Si vous ne la trouvez pas, communiquez avec la compagnie.
- La plupart des compagnies exigent la demande au moins 24 à 48 heures avant le départ; vérifiez le délai actuel de Air Canada sur son site officiel.
- Environ 48 heures avant, vérifiez que le repas figure toujours à votre réservation. Un changement de siège, une nouvelle réservation ou un retard peut le faire disparaître sans avertissement.
- Confirmez de nouveau à l'enregistrement et à la porte d'embarquement, puis présentez-vous à l'équipage : « C'est moi, le repas sans gluten au siège 12A. »
- Sur un vol à code partagé, c'est la compagnie exploitante qui fournit le repas. Lisez les étiquettes et évitez tout ce qui n'est pas identifié (les petits pains et les desserts sont des erreurs fréquentes).
- Apportez assez de nourriture sécuritaire pour tout le trajet, au cas où le repas serait absent ou douteux.
Le bulletin mensuel FlyCeliac
Un courriel par mois : quelles compagnies aériennes, quels croisiéristes et quels hôtels ont réussi le sans gluten, les nouvelles expériences de voyageurs, et un rappel de demander votre repas GFML 24 à 48 heures avant le vol.
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