Iberostar Selection Paraíso (Riviera Maya)

Complexe tout compris · Paraíso Maya et Paraíso Lindo, Playa Paraíso, Riviera Maya, Mexique

De très bons témoignages de familles (cuisine sans gluten à part, section sans gluten au déjeuner), mais une cœliaque a été très malade après une pizza sans gluten du buffet et le gril teppanyaki n'était pas sécuritaire.

Confirmez toujours auprès de l'hôtel avant de réserver et de nouveau à l'arrivée. Les cuisines, les chefs et les menus changent. Les expériences ci-dessous sont individuelles : ce ne sont ni des garanties ni des avis médicaux.

🍳 Déjeuner

Pain sans gluten	Oui
Grille-pain sans gluten séparé	Non signalé
Plats sans gluten préparés sur demande	Oui
Contamination croisée au buffet	Témoignages partagés

Le buffet principal du Lindo avait une section sans gluten (pains, biscuits, gaufrettes, céréales, craquelins); les cuisiniers préparaient crêpes, crêpes épaisses et omelettes sans gluten, et le chef pouvait tout faire à part.

🍽️ Restaurants sur place

Le chef préparait les repas des clients cœliaques sur commande (prêts 30 à 60 minutes plus tard); le restaurant italien servait pain et pâtes sans gluten; le café gardait des biscuits sans gluten dans un pot séparé. Un repas teppanyaki n'était pas sécuritaire.

Comment demander le sans gluten à Iberostar Selection Paraíso (Riviera Maya)

Rencontrez le chef dès l'arrivée et parlez aux assistants diététiques du buffet (conseil d'une famille cœliaque).

Expériences partagées sur FlyCeliac

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Ce que disent les voyageurs publiquement

Résumé dans nos propres mots à partir de sources publiques consultées (octobre 2026). Chaque point reflète l'expérience d'une ou de quelques personnes, pas une statistique.

positif · déjeuner

Une mère et sa fille cœliaques (Paraíso Maya) ont trouvé une section pain et céréales sans gluten au buffet du Lindo; un cuisinier leur a préparé crêpes, crêpes épaisses et pizza sans gluten et leur a montré les grillades sécuritaires.

Source: TripAdvisor: Iberostar Selection Paraíso Maya, gluten-free family vacation

positif · déjeuner et restaurants

Les parents d'un fils cœliaque au Paraíso Lindo racontent que le chef préparait à part la plupart de ses repas, dont burgers, frites, tacos, gaufres, pain et desserts surprises sans gluten; les restaurants à la carte l'ont bien accommodé.

Source: Find Me Gluten Free: Iberostar Selection Paraíso Lindo

négatif · restaurants

Une autre cœliaque a été très malade après une pizza sans gluten du chef du buffet le premier soir, et a quitté le restaurant teppanyaki Maya : sauce soya ordinaire, gril non nettoyé et ustensiles partagés.